| العنصر | النطاق النموذجي / الملاحظة |
|---|---|
| سعة التبخر | 1-30 طن/ساعة لكل قطار (متعدد التأثيرات قابل للتطوير) |
| اقتصاد البخار | ≈3.0-4.0 كجم ماء/كجم بخار (مع خيارات TVR) |
| درجة حرارة التشغيل | درجة حرارة منخفضة تحت الفراغ لحماية النكهة/الرائحة |
| مواد البناء | الجانب المنتج SS316L؛ المرافق/الإطارات SS304؛ موانع التسرب والحشيات من الدرجة الغذائية |
| الأجهزة | مقاييس درجة بركس/الكثافة، التدفق/المستوى/درجة الحرارة/الضغط، الموصلية لمراقبة المكثفات |
| الأتمتة | PLC/HMI مع التحكم في الوصفات، تسجيل البيانات، التشخيص عن بعد |
| التنظيف في الموقع (CIP) | دورات قلوية/حمضية آلية؛ تعقيم بالماء الساخن أو البخار؛ SIP اختياري |
| تصميم النظافة | معرف الأنبوب المصقول، المصارف المائلة، التحكم في الأرجل الميتة، الصمامات والتجهيزات الصحية |
| التطبيقات النموذجية | عصير الفاكهة/الخضروات، مستخلصات الشاي/القهوة، مشروبات الشعير والمشروبات النباتية، المشروبات الوظيفية |
